Je ozón vytvářený v procesu čištění kuchyňských elektrostatických odlučovačů škodlivý?

Aug 05, 2022

Je ozón vytvářený v procesu čištění kuchyňských elektrostatických odlučovačů škodlivý?

 

Když elektrostatický odlučovač pracuje, obvykle uvolňuje ozón, který vzniká působením vysokonapěťové statické elektřiny. Během dezinfekce a oxidace jsou přebytečné atomy kyslíku (O) vypuzovány z kouřovodu po 30 minutách za vzniku molekulárního kyslíku (O2 ).

 

Někteří zákazníci si myslí, že zápach ozónu je příliš silný. Slabý zápach ozónu může inhibovat bakterie a zabíjet jedy. Pokud je koncentrace příliš vysoká, ovlivní zdraví našeho těla. Malý objem vzduchu Elektrostatický odlučovač produkuje velmi málo ozónu ,takže elektrostatický odlučovač s velkým objemem vzduchu bude pravděpodobně produkovat vysoké koncentrace ozónu. Při instalaci elektrostatického odlučovače ve vnitřních prostorách je proto třeba věnovat pozornost utěsnění potrubních spojů, potrubí a připojení zařízení, aby se zajistilo, že plyn nebude unikat do lze také provést místnost nebo instalaci zařízení pro adsorpci aktivního uhlí.

1

Pokud je kuchyně některých restaurací příliš malá, elektrostatický odlučovač je instalován venku. Výfuk musí být odvětráván venku, aby nedošlo k otravě ozonem. Obecně řečeno, všechny ventilační otvory jsou venku a nezpůsobují žádné poškození lidského těla. lze upravit v interiéru, pokud se napětí sníží, zápach ozónu zmizí.‍‍Pokud je koncentrace ozónu příliš vysoká, nejen chuť je nesnesitelná, ale také velké množství vdechování vážně ovlivní lidské zdraví.

2

Úloha ozonu při čištění ropných výparů má nejen určitý dezinfekční a sterilizační účinek, ale má také dobrý deodorační účinek. Pokud restaurace příliš zapáchá, můžete zvážit použití elektrostatického odlučovače na ultrafialovou fotolýzu.

3

Elektrostatický odlučovač pro ultrafialovou fotolýzu ozařuje ropné výpary vysokoenergetickým ultrafialovým světlem, mění molekulární strukturu částic olejových výparů a přeměňuje polymerní sloučeniny na nízkomolekulární sloučeniny. Světlo a ozón se pak používají k fotolýze a oxidaci částic sazí a jejich přeměně. na vodu a oxid uhličitý, které jsou vypouštěny ven potrubím. Ultrafialové světlo rozkládá molekuly kyslíku za vzniku reaktivních forem kyslíku, které přenášejí záporné a kladné elektrony, které jsou nevyvážené, takže se spojují s molekulami kyslíku a nakonec tvoří ozón.

4

Výše uvedené je odpovědí na to, zda je ozón generovaný procesem čištění elektrostatického odlučovače škodlivý. Doufám, že vám může pomoci.

Vítejte v objednávce, DR AIRE vám nabízí čerstvý vzduch každý den, žádné stížnosti sousedů na vaši komerční kuchyni!


Odeslat dotaz