Je ozón vytvářený v procesu čištění kuchyňských elektrostatických odlučovačů škodlivý?
Když elektrostatický odlučovač pracuje, obvykle uvolňuje ozón, který vzniká působením vysokonapěťové statické elektřiny. Během dezinfekce a oxidace jsou přebytečné atomy kyslíku (O) vypuzovány z kouřovodu po 30 minutách za vzniku molekulárního kyslíku (O2 ).
Někteří zákazníci si myslí, že zápach ozónu je příliš silný. Slabý zápach ozónu může inhibovat bakterie a zabíjet jedy. Pokud je koncentrace příliš vysoká, ovlivní zdraví našeho těla. Malý objem vzduchu Elektrostatický odlučovač produkuje velmi málo ozónu ,takže elektrostatický odlučovač s velkým objemem vzduchu bude pravděpodobně produkovat vysoké koncentrace ozónu. Při instalaci elektrostatického odlučovače ve vnitřních prostorách je proto třeba věnovat pozornost utěsnění potrubních spojů, potrubí a připojení zařízení, aby se zajistilo, že plyn nebude unikat do lze také provést místnost nebo instalaci zařízení pro adsorpci aktivního uhlí.

Pokud je kuchyně některých restaurací příliš malá, elektrostatický odlučovač je instalován venku. Výfuk musí být odvětráván venku, aby nedošlo k otravě ozonem. Obecně řečeno, všechny ventilační otvory jsou venku a nezpůsobují žádné poškození lidského těla. lze upravit v interiéru, pokud se napětí sníží, zápach ozónu zmizí.Pokud je koncentrace ozónu příliš vysoká, nejen chuť je nesnesitelná, ale také velké množství vdechování vážně ovlivní lidské zdraví.

Úloha ozonu při čištění ropných výparů má nejen určitý dezinfekční a sterilizační účinek, ale má také dobrý deodorační účinek. Pokud restaurace příliš zapáchá, můžete zvážit použití elektrostatického odlučovače na ultrafialovou fotolýzu.

Elektrostatický odlučovač pro ultrafialovou fotolýzu ozařuje ropné výpary vysokoenergetickým ultrafialovým světlem, mění molekulární strukturu částic olejových výparů a přeměňuje polymerní sloučeniny na nízkomolekulární sloučeniny. Světlo a ozón se pak používají k fotolýze a oxidaci částic sazí a jejich přeměně. na vodu a oxid uhličitý, které jsou vypouštěny ven potrubím. Ultrafialové světlo rozkládá molekuly kyslíku za vzniku reaktivních forem kyslíku, které přenášejí záporné a kladné elektrony, které jsou nevyvážené, takže se spojují s molekulami kyslíku a nakonec tvoří ozón.

Výše uvedené je odpovědí na to, zda je ozón generovaný procesem čištění elektrostatického odlučovače škodlivý. Doufám, že vám může pomoci.
Vítejte v objednávce, DR AIRE vám nabízí čerstvý vzduch každý den, žádné stížnosti sousedů na vaši komerční kuchyni!






